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毎日暑い日が続きますが、元気に過ごしてますか？

こんな暑い日は食欲もなくなりますよね。そんな夏に食べてもらいたいのは‘ズッキーニ’です。別名を’つるはしカボチャ’といてカボチャの仲間なんですよ。生でも加熱しても、皮つきでもおいしく食べられて、夏の紫外線に対抗できるたっぷりの栄養・食物繊維・水分がおいしい野菜です。油と一緒に摂るとビタミンの吸収が良くなるのでお肉屋お魚と一緒に炒めたり、ラタトゥイユなど炒めて煮込む料理も美味しく食べられますね。

また、夏はお風呂に入るよりシャワーで済ます方も多いかと思いますが、暑い夏でも湯船にお湯を張り（３８℃くらいでもよい）浸かると、温熱作用で血行促進や基礎代謝を上げ、浮力作用で筋肉や関節を緩めて緊張をほぐす効果があります。入浴で、疲労回復やストレス解消を実感しましょう。

クボタメッソド担当　　大石